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Minuto 0 a 5 – Preparação inicial
Minuto 5 a 10 – Mistura da massa
Minuto 10 a 15 – Sovando com intenção
Minuto 15 a 20 – Modelagem
Minuto 20 a 25 – Pré-fritura
Minuto 25 a 30 – Finalização
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